用了20 g糖,加了自制的肉松,170 度18分钟。
2016-12-09
很松软,但是组织不够细,估计是二次发酵温度太高时间半小时过长,下次烤箱里放杯热水就行了,不用加热。时间控制在二十分钟之内。
2016-12-10
很松软,但是组织不够细,估计是二次发酵温度太高时间半小时过长,下次烤箱里放杯热水就行了,不用加热。时间控制在二十分钟之内。
2016-12-10