腊八蒜烧肥肠

老北京臘八蒜燒肥腸
一直喜歡下水：𠧧煮、小腸陳、炒肝。
前些天，在褡裢火燒家吃的臘八蒜燒肝尖，美味之極。
昨天見了這個方子，如獲至寶，很別緻的一道菜，不是嗎？好美味！😍
原來臘八蒜還可以燒牛蹄筋，改天再試試！ #午餐•2016年12月8日##置酒飛雪冬##菜重芥姜#

2016-12-08