吃真正的胶原蛋白：水晶皮冻

蒸的时候自己放了生抽和盐 因为喜欢酱油色 感觉盐可以出锅再放 这样沾汁的时候只放醋和蒜末 觉得不够咸再放点生抽 感觉蒸的时候放酱油会比较入味 也可以放点老抽 第一次做感觉颜色还不够重 完全不用切丁那么麻烦 切条即可 因为最后也是要切开的 还有水可以不要放到2倍 稍少一点没关系 这样不会分成出现没有肉皮的冻 #午餐•2016年12月1日#

2016-12-01