sophie_s 做过 多余打发奶油的用法:香脆芝麻饼干 是不是因为忘记静置20分钟,直接把面团拿去冷弄了,还是因为擀得不够薄,还是因为烤箱温度太高?饼干外面脆,里面试软。 #西式糕点# 2016-11-28