【北海道吐司】体验经典-妃娟100%中种，冷藏冰种的美味

用的网传修改过的(250g面粉)妃娟老师的方子
用的白色安琪酵母。
一发改加木糖醇，一发15：30开始到晚上21：30吧，带孩子上完乐高课回家。貌似时间有点长。
二发改加等量的蜂蜜，这是想以后能否研究出糖尿病老爸能吃的面包，二发大概凌晨12点到早上6：30吧 睡得迷迷糊糊 老妈说发出模具了要烤了，问我锡纸在哪，结果还是加盖晚了点，且放的中层烤的，温度180度烤了40分钟。
就酱紫了。挺好的。忘了刷蛋液，表面稍黑。哈！ #北海道吐司#

2016-11-24