自制红豆沙

焖烧锅，没有提前泡，豆水1:3，水开后关火焖上，睡觉去。第二天一早拿出来放冰糖加热到煮沸，继续焖，下午拿出来豆子已经烂熟。
留出一点做红豆丸子汤，剩下的用料理机打一下，入不粘锅（用不粘锅炒感觉很爽），放油，炒到如图状，收工！明天做豆包😝

2016-11-20