半熟芝士【完美复刻版】

牛奶不够多加了奶油，奶油黄油牛奶鸡蛋的混合物没有加热，因为第一次出现了颗粒。蛋白没有减量，三个蛋黄三个蛋白。出来感觉比半熟芝士熟一点。就叫四分之三熟芝士吧！

2016-11-19