谁都可以做出好吃的红烧肉

买了新锅子赶紧来做一锅红烧肉
以前觉得深煎锅略鸡肋
用起来才发现如果只能带一个锅我应该会只带它lor
（人´∀`*）

「花肉要大块冰糖要碎开水要烫收汁要大火」
「花肉要大块冰糖要碎开水要烫收汁要大火」
「花肉要大块冰糖要碎开水要烫收汁要大火」

习惯做红烧肉的时候会再加一小块冰糖小半勺白酒
肉会特别酥软特别香
就是老抽放多了一点颜色略深
个人喜欢的比例是 老抽：生抽：白酒=1/2 : 2 : 1/2
₍₍⁽⁽(ી( ･◡･ )ʃ)₎₎⁾⁾
#晚餐•2016年11月16日##厨娘熊猫#

2016-11-16