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花姐姐5555 做过

自制酱油肉(无熏制腊肉)

经过了将近十个月的储存,竟然还好好的,没有走油,嫂子用温州的老式做法全部走油了,我去年做的还很浓的腊香味,这配方经得起考验,去年做了五斤试验成功了,今年腊月也按此方法再多做一些!😄😄感谢你的配方!!

2016-11-16

厨不精-依君

不错哈,你也可以去看下我的作品,有喜欢的可以互相交流下

2016-11-16

甜甜cincin2013

请问你做的酱油肉是怎样保存的,一年还能这么好。

2017-01-01

花姐姐5555

我也就是包好塑料袋冷冻保存的,如果有真空包装机肯定会更好的!今年嫂子家也学着我做的方法做了三十多斤,她用真空包装包好分给女儿带去宁波,挺好看的,又好存放!

2018-02-22