淡奶油老式面包

手残啊！不会整形！😢
一群长的奇怪的家伙，超好吃！

大概算了下体积，方子➗1.4，用了28的方盘，液体量完全按照方子比例来的。
中种用的冷藏发酵，面团很好发。 #晚餐•2016年11月15日##面包君是个胖子#

2016-11-15