咸烧白

用的盐菜。这个方子我做过两遍，不管用的冬菜还是盐菜都先用姜末和干辣椒碎炒香再用的。总结出来第一次煮肉的时候时间要稍微久一点，要煮透心，否则成品表面会有浮末

2016-11-07