鸡蛋羹

 其他什么的我都敢做，比如炸鸡翅和油温做搏斗这类的，唯独对这温腾腾的蛋羹毫无招架之力，总是担心蛋羹不熟诸如此类的问题。不过苦于今天晚饭没吃，只好来个简单的蛋羹做个夜宵抚慰我那五脏庙。
 用了两个蛋，贪心滴用了个大碗，调和了大概有三四倍蛋液的水，加了点盐，煮啊煮啊煮，足足煮了半个小时，其实也担心无肉不欢的习惯后加入的香肠片不熟。
 还好还好，虽然花费时间较长，也倒是把这嫩嫩可口的清秀小生给做出来了。滴上几滴酱油，味道真鲜。

2012-06-06