夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

明日早餐新鲜出炉，方子不错。过程记录下备忘，新良粉，280g对170g液体，加一个大鸡蛋，原来260g粉太稀，被迫又加了20，另:以上配方厨师机和好后太软，基本无法整形，只适合丢吐司盒，如需整形其他面包，应该再加20g粉 #早餐•2016年11月5日#

2016-11-05