南瓜玫瑰花馒头

用的干酵母不知道是什么原因，做出来东西有股说不上来的味道，酵母没有完全化开我就开始加面粉奶粉揉合了，因为是用微波炉蒸的南瓜，水分少，揉合的过程中我又加了水。谁能帮忙解答一下。制作过程很愉快，就是口感不好，貌似还有点酸味。问题出在哪儿呢？额,很少做面点

2016-11-02