口感没有面包店的好吃,感觉酵母味道重,怎么回事呢?
2016-10-30
酵母有没有放多?发酵温度有没有偏高?
2016-10-31
没有,放了3克酵母,发出来都很好,没有酸味,目前室内温度不超过20度。
2016-11-03
酵母有没有放多?发酵温度有没有偏高?
2016-10-31
没有,放了3克酵母,发出来都很好,没有酸味,目前室内温度不超过20度。
2016-11-03