平底锅韩式烤肉

非常好吃，用的梅花肉，比较不油腻。大喜大腌料1袋可以腌制1斤肉，24cm平底锅煎3锅，不用放油，煎一煎会出油，而且如果放油，肉放进去各种迸溅。因为腌料含糖，容易碳化，肉得看好易糊，煎完一锅就得刷，我嫌麻烦，用厨房纸趁热擦的，有个耐热食品夹很必要。 #晚餐•2016年10月22日##D.K.的日韩料理#

2016-10-22