史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】

结果没用莴笋，因为手头有就还是用了笋丝。真是史上做过最成功的一次了，po主的tip实在良心，剁椒酱颜色稍嫌不足，需要加一点点的红烧酱油才能红润。调料的时候担心糖醋是不是略重了点，炒出来味儿正得不得了，大赞！！！

2016-10-20