北海道牛奶手工糖

一定要用不粘锅！我用的普通奶锅，没熬到火候，就快糊了，赶紧关火。奶糖味道还可以，只是未到火候更容易化了，必须冷冻保存。不过做了之后的体会是：不太建议做这个，一是熬的时间太长太煎熬，要一直搅拌，特别是夜深人静时做，简直要疯，二是产量不高，味道并没有想象中惊艳。好在娃比较喜欢吃，欣慰了。 #午餐•2016年10月16日#

2016-10-16