北海道吐司（直接法）~

九分满开始加盖烤，长帝三十二升烤箱180 度 40分钟，我觉得时间合适。就是吐司内部组织不够洁白，用全蛋白应该会漂亮更多。个人觉得盐的分量多了，有点偏咸。不加黄油，奶香味不够重。

2016-10-15