大地明月霜飞冷 @A平平 我也是新手，我觉得有这几种解决吧，一是液体不要一次加够，必须预留10到20克，然后依据你揉面的情况随时添加，一勺一勺的加。二是，买一个揉面袋，这个成本低。三是买面包机揉面，简单，省人力，成本略高，如果长期做可以考虑买。做面包是一个长期实践长期学习理论的过程，祝你做出好面包！ 2016-10-14
为什么我揉的面很粘手不好弄啊
2016-10-13
@A平平 我也是新手，我觉得有这几种解决吧，一是液体不要一次加够，必须预留10到20克，然后依据你揉面的情况随时添加，一勺一勺的加。二是，买一个揉面袋，这个成本低。三是买面包机揉面，简单，省人力，成本略高，如果长期做可以考虑买。做面包是一个长期实践长期学习理论的过程，祝你做出好面包！
2016-10-14