棉花糖版牛轧糖

做的是一半的量，因为花生碎只有100g，又加了20g瓜子仁和30g杏仁巴旦木。花生碎是生的，放烤箱烤了8分钟，香气浓郁。瓜子仁和杏仁巴旦木是熟的，但是为了好搅拌到一起，也放进烤箱2分钟。因为怕太甜，所以奶粉的量又减少了25g，甜度正好，奶味不算太重，但是会稍硬些。牛轧糖，get。

2016-10-10