南瓜老面包

用的风筝高筋粉，发酵面团全蛋液放了74克，南瓜泥放了130水放了100克，由于没严格按方子配比，导致面团实在是太黏了，只能先后抓了2把粉放入面团，用的烤箱自带的烤盘，最后没刷黄油，上色有点不均匀 #烘焙新手#

2016-10-08