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巧克力熔岩蛋糕(全图文超简单)

第一,巧克力用了一半的白巧克力一半黑巧克力,感觉融合得很好。
第二,感觉二十克糖有些多,下次十克就好。
第三,这次用了新的比较深的模具,所以爆浆很成功。大概十分钟二百一十度很好。其实爆浆跟烤箱和模具深度都很有关系,因此需要摸索。

2016-10-01