戚风蛋糕（蛋白打发详解版）

第一次，完美成功。图片是六寸，用了小磨饺子粉。刚做了一个八寸，自己加了两颗蛋和10g牛奶，五个蛋白真心好多。不知道第二次成功不。奶油是练手的，为了明天的裱花。

2016-09-30