Lynette_W 做过 蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~ 不得不说这个方子真的很好用,我用的黄油代替猪油,克数基本没变,起酥效果也很好。做出来的蛋黄酥一层一层的,做油皮的时候手工揉面将近一小时,就是油酥混合抹茶粉的时候有点不均匀,否则会好看些~哈哈 2016-09-26