奶香玉米蒸糕

用了250ml的一瓶牛奶其余的水加了两大勺奶粉，但是也么感觉出奶香，估计是玉米粉耗味道，只用了5g酵母2g小苏打其它量都没变，发的时候非常漂亮，可是下杂果的时候就沉下去了，于是抓紧时间手忙脚乱的下料，怕塌的太厉害只下了准备好的一半料，立马包上保鲜膜，凉水急货蒸了4、50分钟，期间没敢翻盖看，最后出来的成品确实还是保持了杂果进去后塌下去的高度，不过吃的时候因为夹杂着杂果的甜味感觉还是挺好吃的，但是不知道凉了以后吃是啥感觉，明天才知道！

2016-09-19