蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆，中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~

#蛋黄酥#方子挺好的，手揉面揉了40分钟居然看到了手套膜 感动到不行(百度了揉手套膜的正确揉法)，然后紫薯酥和抹茶酥也做了很多圈 并没有爆豆沙 用了水洗豆沙也挺好的，个别几个蛋黄酥加了肉松 更好吃。当天做当天吃最酥，好吃炸。备注 最后一次卷的时候，要注意里圈白色部分要切掉 这样烤出来顶部不会留白，卖相更好。

2016-09-17