好像越做越好了,大家都说好吃,都不够吃啊
2016-09-13
请教一下,您是按照配方做的吗?我蒸馅的时候出了好多油,放冰箱冷藏完还是好稀,包的时候馅特别软,烤完全扁了。是需要减黄油?还是蒸的时候火要开大?
@我好瘦啊啊啊 是不是没有蒸熟啊。可以放微波炉转转,或者一开始就多加点玉米淀粉试试,我黄油没减,冷藏拿出来全揉进去了
到底是芝士粉还是吉士粉啊?
@Z小瑾 吉士粉,增稠增香增色的添加剂,还是不要放了
请教一下,您是按照配方做的吗?我蒸馅的时候出了好多油,放冰箱冷藏完还是好稀,包的时候馅特别软,烤完全扁了。是需要减黄油?还是蒸的时候火要开大?
2016-09-13
@我好瘦啊啊啊 是不是没有蒸熟啊。可以放微波炉转转,或者一开始就多加点玉米淀粉试试,我黄油没减,冷藏拿出来全揉进去了
2016-09-13
到底是芝士粉还是吉士粉啊?
2016-09-13
@Z小瑾 吉士粉,增稠增香增色的添加剂,还是不要放了
2016-09-13