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泳式鲜肉榨菜月饼

油皮:高筋220,猪油60,水83,其他一样
油酥:低筋155,猪油67
馅:肉200,榨菜80,2勺酱油,无盐,其他一样,个人觉得味道重了,其他人觉得OK
180度,30分钟
总体非常不错,起酥完美

2016-09-12