喜欢烘培啦啦啦 做过 广式月饼——蛋黄莲蓉月饼 用的是低筋面粉,字都没了😔还有是否因为低筋面粉所以我做好的面团它好干好干啊,不知是哪个步骤错了,望有大神指教。而且莲香楼的白莲蓉也好甜啊,我用的是20克的陷,30克的皮,没加蛋黄。因为老公喜欢吃皮。 2016-09-11