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卞小虎

还有就是,我用的是色拉油,不猪油。另外北京的气候干燥,和面的时候要多加水,方子里写的70毫升,我第一次做就特别特别干,直接改烤酥饼了,虽然也很好吃但是毕竟不是月饼

2016-09-10

卞小虎

第二次和面就加了100毫升水,揉出来的面就非常舒展了

2016-09-10