广式月饼——蛋黄莲蓉月饼

为什么我做的这个饼皮很难推，感觉很容易裂开，我是下午做好，放到第二天上午才做的，有关系吗？第二天下午的时候饼皮里的油都漏出来了，为什么呢？

2016-09-04