这个配方的饼皮略有一点粘手其它都不错,每次都是一晚就回油了 #早餐•2016年9月1日#
2016-09-01
我做的月饼皮也加枧水了,为啥还有酸味,怎样补救啊
@手机用户8087_emf3 怎么会酸呢?材料新鲜吗?用这个方子试试,我做过几次除了有点粘手其它都没什么问题
我第一次做没酸味,第二次做的有,不知道是什么原因
@飘2008 难道是我枧水没放够?
@手机用户8087_emf3 我看你做的方子里的视水量已经很大了,我150克粉才放了1克的视水
写错了,是3克
@飘2008 哦,这是第二天,不知道再过几天会不会好点
我做的月饼皮也加枧水了,为啥还有酸味,怎样补救啊
2016-09-01
@手机用户8087_emf3 怎么会酸呢?材料新鲜吗?用这个方子试试,我做过几次除了有点粘手其它都没什么问题
2016-09-01
我第一次做没酸味,第二次做的有,不知道是什么原因
2016-09-01
@飘2008 难道是我枧水没放够?
2016-09-01
@手机用户8087_emf3 我看你做的方子里的视水量已经很大了,我150克粉才放了1克的视水
2016-09-01
写错了,是3克
2016-09-01
@飘2008 哦,这是第二天,不知道再过几天会不会好点
2016-09-01