土豆炖鸡块

合适英国留学生的硬菜！超香超好吃，也容易做～想做栗子鸡来着，还是念念不忘土豆的软糯，就让栗子做配角吧～配合栗子的甜，加了地瓜，个人经验是晚些加，太容易煮化><
不大懂现炒后煮的原理，不管鸡腿煮了蛮久依然很有嚼劲，今天采取的改良是每次炒两个鸡腿，表面上色先取出，等油温恢复再加两个，来对抗英国不给力的炉子！炖了一个多小时，忍不住吐槽一下：这里每次切菜就可以热锅，十分钟热好可以爆炒XD #晚餐•2016年8月28日##我的家常菜##便当福音#

2016-08-29