蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆，中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~

方子很好，我做了12个的量，按比例减就行了，感觉油皮可以不放糖，豆沙都够甜了。另做抹茶的时候配比搞错了，做出了两个小一倍的蛋黄酥，反而觉得小了更好，两口一个，不容易掉渣。第一次做，孕妇手揉面没力气没揉出膜，圈圈不好看，各种没经验，漏酥皮，擀皮的时候烂皮，求圈圈好看详细秘诀！！！不过吃起来口感也不错，没失败。赞！！

2016-08-26