盐煎鸡翅

①配方的盐有点多，做出来会很咸，八个鸡翅300克放了10克盐，特别咸，估计6克就可以。
②必须小火煎，不然卖相不好看，电磁炉1000左右煎出来色泽金黄好看，口感一级棒！
③这样做法的鸡翅真是打破了我以往对鸡翅的认知，把鸡翅的香、鲜、咸发挥到极致！

感谢作者的菜谱分享！ #午餐•2016年8月21日##鸡翅#

2016-08-21