广式月饼——蛋黄莲蓉月饼

按照这个方子做了50克和100克的，皮太粘手了，不好包。烤好有的会变形，不知道什么原因。这是我第一次做月饼，馅料买的是广州酒家的，味道很好。

2016-08-20