*抹茶布丁*

没有抹茶碗用的大碗，抠不出来！下次要用小一点的碗，定型以后用热水冲冲再慢慢取出来。
注意两点：1. 吉利丁粉要事先和抹茶粉搅匀，不然直接下锅搅不匀
2. 感觉糖还是加得略少 甜味不是特别重

2016-08-18