嫒夢鮙tx 做过 无油可可戚风蛋糕(2蛋6寸) #早餐•2016年8月18日#口感真的很细腻,这个方子不用减糖。需要减水,减可可粉。。昨晚半夜150度我足足烤了一个半小时。。。然后倒扣后闷烤箱里,结果蒸汽又回到蛋糕里。所以表层吃起来湿湿的。。下次要凉外面 2016-08-18
八寸的模,翻倍的量
2016-08-18
我也烤了一个半小时,但好像还没好的样子,中间有些湿
2016-08-18
@昙花再现xxy 一个小时的时候,我拿出来震了。。结果才看到表层裂缝还湿。。然后拿牙签试。。里面还很湿。。后来又加了二十分钟还是沾牙签,又加了十分钟
2016-08-18
@嫒夢鮙tx 哈哈,可能是各家烤箱不一样,所以温度也会有所不同,多做几次掌握好自家烤箱的脾气就行啦
2016-08-18