Cy已被占用 做过 白切鸡 我对白切鸡有点小非议,你说它是一道菜吧,又不算。毕竟白切鸡的口感取决于鸡肉食材和你的烹饪火候。但它的味道却取决于不可或缺的蘸料 一道白切鸡煮好很容易,但想调好蘸料确是难之又难 #晚餐•2016年8月17日# 2016-08-17
简单的食材简单的做法,当然配简单的蘸料。
2016-08-17
不对,白切鸡虽然最为简便做法,农家的不蘸料就很好了,但是城市的饲料鸡是不能缺失的,不然就是一道失败的菜品,饲料鸡和农家鸡是有根本区别的,肉质口感味道
2016-08-17