冷藏发酵,里面组织特别Q弹,柔软有韧性
2016-08-14
请问怎么冷藏发酵呢?要冷藏多久呢?
2017-01-01
@陈娃娃wawa 柔好面后,大容器密封面团,放冰箱冷藏,超过15小时就拿出来回温,继续后面的醒发二发
2017-01-02
@手机用户4518_h6x3 非常感谢!
请问怎么冷藏发酵呢?要冷藏多久呢?
2017-01-01
@陈娃娃wawa 柔好面后,大容器密封面团,放冰箱冷藏,超过15小时就拿出来回温,继续后面的醒发二发
2017-01-02
@手机用户4518_h6x3 非常感谢!
2017-01-02