67赞

牛角面包

从晚上六点半开始一直做到凌晨一点钟。耗时的一个工程!揉面真是个体力活,发酵也是一个漫长的过程。最终出炉成品满意。弄了两个奇形怪状的diy哈哈。单纯吃牛角味道有点偏淡。总体还是很满意。谢谢分享! #早餐•2016年8月6日#

2016-08-06

迈迈子Maiko

可以试试中种法和后酵母静置法,亲测有效,很省力的哦

2016-08-06

Ariel小仙儿

@阿迈炸厨房 谢谢,我是新手,还没试过其他的发酵方法。慢慢学习。

2016-08-06

迈迈子Maiko

@Ariel小仙儿 我也是最近才开始学做面包,发现这两个方法很好用~一起加油(๑•̀ㅂ•́)و✧

2016-08-06