0失败的葡萄干麦芬

黄油35g，白糖30g，其余配料按照方子减半，做出来还是感觉比较甜。ACA烤箱160度，27分钟，小玛芬模具12格，烤得外面皮略硬，颜色略重。下次换成140度试试，还打算把最外层抹一层蜂蜜防止表皮太脆。我喜欢玛芬糯糯的口感~

2016-08-03