酒酿 (酒酿系列一）

小总结：夏天气温高，一天半就出酒了，这就是一天半的状态，挺好的。当时纠结了一下要不要放入冰箱，结果没放，只用这器皿泡在凉水里，八小时后下班回来，上面就有一点点黑的想发霉的东西，快点刮掉入冰箱。下次天气热出酒了就入冰箱就好了。我只浸泡了四个小时，好象时间短了点，得加长点时间。不过很成功，味道很正。原来做过两三次，这次最好的。

2016-08-02