kathleen9 做过 黑蒜子牛肉粒 没有加蔬菜腌制,也没有换黄油。直接蒜油+红葱爆香,加牛肉粒,加蒜,一勺黑椒汁一勺蚝油,翻炒三分钟。口感足够嫩。重点是切牛肉的时候一定要逆纹理。 #晚餐•2016年8月1日# 2016-08-02