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免揉迷你吐司(藤田千秋)

好吃,终于有点像面包了,上次烤出来那就是一个石头一样硬的可以砸死人,这次我是从早上折腾发酵几次到下午,第二次做的,然而我还没有模具 ,但是很好吃,脆皮,里面有嚼劲,不会太甜也不是很咸,下次继续努力,做蛋糕真的做到不想吃了,不喜欢甜的,腻了,以后做面包和披萨吃

2016-08-01