手机用户6694_u971 做过 蔓越莓低脂面包（电饭煲版） 我只用了全麦粉，葡萄干，水三种混合揉面，经过两次发酵而成，我的是老式电饭锅，把面团放进去不久就跳了，然后就一直闷好的，大概40分钟吧，真的很成功，只是睡着了底部焦了，下次就有经验了，葡萄干酸酸甜甜真的很好吃哟，超级软，睡觉了 2016-07-19
手机用户6694_u971 @娜娜的玫瑰战争 ，无油无糖，全麦粉，葡萄干，酵母，水混合揉成面团，酵母大概放了点，估计3或者4克左右，缺水加水，水多加面粉，揉好面团后进行两次发酵，我是直接放在盆里用毛衣捂着，二十分钟就变成两倍大，拿出来揉几下排气，再用同样方法继续发酵第二次，发到两倍大直街放入电饭锅，电饭锅可提前摸点油，按下煮饭键，我的是老式电饭锅，不到十分钟就跳了，继续闷30分钟，搞定…… 2016-07-21
你这个怎么做的啊？放油了没有？
2016-07-20
@娜娜的玫瑰战争 ，无油无糖，全麦粉，葡萄干，酵母，水混合揉成面团，酵母大概放了点，估计3或者4克左右，缺水加水，水多加面粉，揉好面团后进行两次发酵，我是直接放在盆里用毛衣捂着，二十分钟就变成两倍大，拿出来揉几下排气，再用同样方法继续发酵第二次，发到两倍大直街放入电饭锅，电饭锅可提前摸点油，按下煮饭键，我的是老式电饭锅，不到十分钟就跳了，继续闷30分钟，搞定……
2016-07-21
@手机用户6694_u971 谢谢你，我周末试试，么么哒
2016-07-21
@手机用户6694_u971 @娜娜的玫瑰战争 不用谢，哈哈
2016-07-21