午餐•2016年7月14日

| 韭菜烙饼 |

自种韭菜不似市场上的韭菜味极重，长得也都是娇俏的小模样，做成烙饼后，香气扑鼻，味道却是淡淡的，意外的清淡，只在回味里留有韭菜香，这也有了不腻口的好处。

食材| 韭菜、面粉、鸡蛋、油、水
步骤︱
1/韭菜洗净后切除根本后，切段
2/鸡蛋搅匀后，撒入筛过的面粉，放少许盐
3/锅倒少许油，将搅拌均匀的面糊倒入烙饼
4/将煎熟的韭菜烙饼盛入盘中 #午餐•2016年7月14日##中古厨房##午餐##韭菜#

2016-07-14