【无印良品轻料理】海鲜饭

冬冬从大连咔咔运回来的蛏子青口大虾和扇贝，趁它们没死赶紧做了海鲜饭，用的糙米（糙米不吸水外加海鲜会出汁，所以水别多放，不然收不干的，然而就算放多了也没关系，汤汁倒出来第二天继续用）矮马可太好吃了，鲜得不行，不信问宝宝@Manszewoo 吃没吃嗨😆

但是讲真 海鲜饭的灵魂还得看隔夜饭（他俩都没福气吃到），之前烹海鲜逼出来的汤汁不是单收起来了嘛，第二天煮沸，剩饭往里一倒，新的海鲜往里一扔，焖到海鲜变色或开口（反正就是熟了即可）大火收汁，（此时糙米已经被反复蹂躏到失去了棱角所以口感不硬了还QQ的，比risotto还棒）盐都不用放，出锅之后淋上柠檬汁，开吃，鲜到没脾气

到今天早上已经连吃五顿了（手动微笑）就想请问还！有！谁！

#早餐•2016年7月14日#
#在我嗷嗷叫的时候我吃些什么#
#健康三餐#
#听说你要来我家蹭饭？#
#喂冬冬#
#Eat with someone real#
#memo#

2016-07-13