thecoast 做过 香菇炒肉 #香菇炒肉#就是要按照楼主的步骤做,香菇得泡盐水好好清洗,至少半个小时;下姜和葱头爆香后加调料(盐、鸡精、糖、酱油),再下腌好的肉和香菇炒,把握火候不是很容易,火大了我就立马给加水了,😂,就先这样吧,终于知道熬菜汁是怎么个法了,这样好像比后加调料好的多…但健康方面,可能会差一点。🍃 #午餐•2016年7月12日# 2016-07-12